Aotaimatsu アオタイマツ 神楽坂|新宿区|創作料理

季節食材とジビエを愉しむモダン青森

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イベントのご紹介

イベントについてABOUT

Aotaimatsuでは青森の魅力をより多くの方に知っていただき東京と青森を結びつける為、そして楽しみながら自然を体感して頂く為の様々なイベントを企画、開催しております。
工芸士を招いての製作体験やアウトドア交流会、元自衛官の店主が教えるサバイバルスキル講習など貴重な経験をお創りできます。
フォームよりお気軽に問い合わせくださいませ。

次回イベントのご紹介UPCOMING EVENT

Aotaimatsu 忘年会

日時  2024/ 12/29日曜 
定員  最大10名
場所  Aotaimatsu神楽坂
参加費   ¥18,000/一名様 
〈小さいお子様 高学年以上40%,低学年以下20%〉
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イベント内容

2024年最後のイベント
今年のメインはジビエを使った〈お鍋〉、具材に関しては手に入ったもので皆様も食べやすい獲物を選ばせて頂く予定です。
飲み物は抜栓してある日本酒、ワインはお好きに飲んで頂けます。Aotaimatsuではボトルで¥10000以上するものもグラスで抜栓しておりますので、この機会に様々愉しんで下さいませ。
その他前菜数種や鍋の〆ものもご用意致します。

当店をご愛顧頂いている皆様と今年最後をいつもとは違った賑やかさを持って楽しく過ごせる日として、一年の感謝を胸に仕事させて頂きます。

食材や座席の関係上、ご予約制とさせて頂きます。
問い合わせはお早めに。

詳細確認、お申込みはフォーム又はお電話(03-6228-1292)へご連絡ください。

過去のイベントの様子PAST EVENTS

津軽烏城焼コラボイベント〜製作と交流の輪〜

開催日 2024年4月21日
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イベント内容

青森県黒石市に居を構える無骨さと自然釉の美しさを活かしギネス記録を持つ世界最長の登り窯で贅沢に赤松で薪焼きして作品を仕上げる〈津軽烏城焼〉の陶工を招き、直に指導を受けながら参加された皆様に唯一無二の器の製作を体験して頂き、青森の魅力と工芸の素晴らしさを楽しく経験して頂きました。
又、会食に参加された皆様は本イベントでご一緒した方々とAotaimatsuの料理とお酒を味わいながら会話と交流を深め、今後の良き糧として有意義な時間を過ごされていました。
製作した作品達は当店で乾燥後、青森の窯元まで送り陶工の手で丁寧に時間をかけて焼き入れと仕上げされた後、店舗に送って頂き皆様にお渡しさせて頂きます。

 

ご予約はこちらBOOKING

店舗名 Aotaimatsu アオタイマツ
所在地 〒162-0805 東京都新宿区矢来町122-5 おぼろの坂ハウス1F
TEL 03-6228-1292
FAX 03-6228-1292
営業時間 平日:18:00~24:00
土曜:18:00~22:00
日曜祝日:18:00~22:00[事前予約により14:00~可]
定休日 不定休(Instagram等をご確認ください)

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